Boa noite leitores,

•     Numa tigela bata o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite com a varinha magica por 5 minutos (também pode usar o liquidificador)
•     Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
•     Despeje a massa em uma forma alta untada com manteiga e farinha
•     Leve ao forno médio por 45 minutos ou até espetar um palito e sair limpo (o tempo pode variar de acordo com o fogão)

Preparação da cobertura:

•     Numa panela funda, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogéneo.
•     Acrescente as natas e misture bem até obter uma consistência cremoso.

Por fim, barrar o bolo com o a cobertura ainda morna para ser mais fácil espalhar e cobrir todo o bolo.

Boa noite leitores,

Como disse numa publicação anterior (clique aqui para ver), às 12 semanas a obstetra revelou o sexo do bebe, nesse dia eu não estava à espera de saber pois ainda achava cedo.
Apesar de parecer bastante confiante em relação ao resultado, a obstetra disse que confirmaria na ecografia seguinte por volta das 16 semanas.

Então quando alguém nos perguntavam se já sabia-mos o que era, a nossa resposta era sempre a mesma, dizíamos que em principio era "X" mas que a medica ainda ia confirmar na próxima ecografia.

Às 16 semanas la fizemos a outra ecografia, mas desta vez a medica teve mais dificuldades em ver pois o bebe estava sentado de pernas cruzadas, mas no final la conseguiu ver qualquer coisa e manteve o mesmo palpite, mas eu ainda não estava satisfeita e queria ter mesmo a certeza... Então na ecografia seguinte às 20 semanas voltei a perguntar à obstetra se ainda continuava a ser o mesmo, ao que a medica respondeu se eu ainda tinha duvidas e voltou a dizer que sim, que continuava a ser o mesmo.

Resumindo...

Créditos da imagem

Isso mesmo, vou ter outra menina.
Tanto eu como o pai ficamos muito feliz, eu porque amo ser mãe de menina e ele porque já tinha um menino... mas o mais importante ainda é que ela nasça perfeitinha, com saúde, que a gravidez continue a correr bem e tenha um parto sem complicações.

Até à próxima ツ

Boa noite leitores,

Hoje trago-vos mais uma receita de um bolo muito simples de fazer desta vez um bolo de maçã.

•     4 ovos
•     2 xícaras de açúcar
•     2 xícaras de farinha de trigo
•     1 xícara de óleo
•     3 maçãs picadas
•     1 colher (sopa) de fermento em pó
•     1 colher (sopa) de canela em pó (opcional)

•     Numa tigela bata os ovos, o açúcar e o óleo com a varinha magica até ficar homogéneo  (também pode usar o liquidificador)
•     Adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma massa lisa
•     Junte as maçãs picadas, a canela e o fermento em pó e misture suavemente com uma colher de pau
•     Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha
•     Leve ao forno médio por 45 minutos ou até espetar um palito e sair limpo (o tempo pode variar de acordo com o fogão)

Boa noite leitores,

Hoje venho contar-vos como foram os meus três primeiros meses de gravidez.

Em resumo, não foi muito fácil  tanto a nível psicológico como físico. 
Vivia em constante medo, não desfrutei daqueles pensamentos de gravidez romantizados que aparecem nos filmes onde tudo é belo e maravilhoso, nem sequer me sentia gravida e era como se tudo não passasse de fruto da minha imaginação.

Como já tinha tido uma gravidez de alto risco da minha filha, um aborto espontâneo e tentado engravidar por 2 anos sem sucesso (clique aqui para mais pormenores) o meu histórico não estava a meu favor e isso deixava-me angustiada e com medo de que alguma coisa pudesse voltar a correr mal.
Na minha cabeça havia tanta coisa que podia dar errado... e se a placenta não estivesse implantada no sitio certo? E se sofresse outro aborto? E se a gravidez não evoluísse? Tinha que estar preparada para tudo... O primeiro trimestre é uma altura de grandes duvidas e ansiedades especialmente quando já passamos por algumas experiências ruis no passado.
Ao mesmo tempo que estava feliz por estar gravida, por outro lado tentei bloquear qualquer “empolgação de gravidez”, porque não queria ter que conviver com uma nova dor de perda.

Créditos da imagem

Para muitas mulheres o primeiro trimestre é cheio de desconfortos e sintomas desagradáveis  e comigo não foi diferente, da gravidez da minha filha não tive os típicos sintomas desagradável, mas desta vez eles vieram em força... deixo-vos  uma lista dos principais sintomas que me acompanharam pelas primeiras 12 semanas..

•        Cólicas no baixo ventre (especialmente do lado esquerdo)
•        Seios inchados e dolorido
•        Olfato apurado
•        Aversão a cheiros fortes, especialmente de comida (o que piorava os meus enjoos)
•        Azia
•        Muitas náuseas e enjoo (duravam o dia todo)
•        Prisão de ventre e flatulência
•        Vontade de fazer xixi a toda hora
•        Instabilidade emocional
•        Muito sono e cansaço
•        Fadiga

Além de tudo isso, descobri a gravidez com 3/4 semanas e só por volta das 8/9 semanas é que consegui fazer uma ecografia para ouvir o seu coração e confirmar se estava bem implantado no sitio certo (clique aqui para saber mais), até essa data o medo de uma gravidez  ectópica não me largava, especialmente porque tinha muitas cólicas constantes do lado esquerdo no baixo ventre.

Quando finalmente fiz essa ecografia la consegui relaxar um pouco, mas ainda tinha a questão do pré-natal, como não tinha medico de família e não queria estar a faltar ao trabalho, até àquele momento não tinha tido nenhum acompanhamento e estava a chegar perto da altura de fazer a ecografia do 1º trimestre onde é medida a translucência nucal (uma avaliação que indica se o bebe apresenta algum risco de trissomia). Resumindo, só perto do final do primeiro trimestre que consegui ter uma medica de família para iniciar o pré-natal no centro de saúde e no mesmo dia iniciei o acompanhamento com uma obstetra numa clínica privada (onde comprovei por ecografia que já estava de 12 semanas e não de 11 semanas como eu pensava).

Ecografia com 12 semanas

Foi magico fazer essa ecografia com a obstetra, ali estava o meu tesouro saudável, forte, perfeitinho e muito mexido... na hora me bateu um orgulho, uma alegria... finalmente podia comprovar que estava tudo a correr bem, que ela estava a evoluir bem e ao mesmo tempo já estava saindo daquele terrível período de risco. Foi aí que passei a entender a responsabilidade que estava nas minhas mãos, e também me permiti acreditar que dessa vez tudo ia dar certo. No final da ecografia ainda recebi a revelação do sexo do bebe  (deixo a revelação para outra postagem)


E assim terminei ao primeiro trimestre de gravidez... Nada mágico ou romântico como acontece nos filmes. Foi um começo difícil, repleto de contratempos, ansiedade, medo e angustia, mais que no fim me rendeu um frutinho maravilhoso que hoje mexe e pula com muita vitalidade no meu ventre.

Foto às 13 semanas de gravidez

 Até à próxima ツ

Boa noite leitores,

Para quem gosta de bolos e adorava aprender varias receitas deliciosas e simples, recomendo a Apostila (E-book) Bolos Caseiros da Vovó com Marrara Bortoloti, este conta com as 30 receitas especiais de Bolos Caseiros. 

Estes bolos intemporais são simplesmente deliciosos, muito fáceis de fazer e que para além de agradarem a toda a família ainda podem ser comercializados, são receitas tão saborosas que quem prova uma vez se apaixona pelo sabor e torna a comprar novamente o que pode refletir-se numa renda extra ou início de um negócio de confeitaria.

Até à próxima ツ

•     3 ovos
•     2 xícaras de açúcar
•     2 xícaras de farinha de trigo
•     1 xícara de leite
•     1/2 xícara de óleo
•     100 g de coco ralado
•     1 colher (sopa) de fermento em pó

•     1 lata de leite condensado
•     1 colher (sopa) de manteiga
•     4 colheres (sopa) de chocolate em pó

•     Numa tigela bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite com a varinha magica (também pode usar o liquidificador)
•     Adicione o coco ralado e a farinha de trigo e bata novamente com a varinha para misturar
•     Coloque o fermento em pó e misture suavemente com uma colher
•     Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha
•     Leve ao forno médio por 45 minutos ou até espetar um palito e sair limpo

•     Numa panela funda, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e misture.
•     Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a despegar da panela.

Por fim, barrar o bolo com o brigadeiro ainda morno para ser mais fácil espalhar e cobrir todo o bolo.

Até à próxima ツ